Speisen & Getränke
-
-
WARME GERICHTE
Hausgemachtes Schaschlik
In würziger Soße mit Zwiebeln und Paprika, dazu Pommes Frites - leicht scharf
Schnitzel ‚Wiener Art‘
Vom Schwein, fein paniert und in der Pfanne gebraten, dazu Pommes Frites
Zwei dicke Bauern-Bratwürste
Gebraten, auf Sauerkraut, dazu Sauerteigbrot und Senf
Saure Zipfel
Zwei dicke Bratwürste im Zwiebel-Essig-Sud, dazu Sauerteigbrot
Halssteak vom Schwein
Fein mariniert, dazu Kräuterbutter und bunter Salat oder Pommes Frites
Currywurst
Unser Klassiker - mit reichlich leicht scharfer Soße, dazu Pommes Frites
Gebackener Camembert
Mit buntem Salat, Preiselbeeren und Toastbrot
Portion Pommes Frites
Mit Ketchup oder Majo
Käsespätzle im Pfandl
Mit Emmentaler und Röstzwiebeln
Bauern-Toast
Getoastet & warm - Sauerteigbrot mit Schinken, Käse, Zwiebeln und Gurken - gerne auch vegetarisch
Gebackener Hirtenkäse
Mit buntem Salat, Preiselbeeren und Toastbrot
Leberspätzlesuppe
-
BROTZEITEN & SALATE
Brotzeit Brettl
Kalte Platte mit Schinken, Käse und Griebenschmalt und vielen mehr, dazu frisches Sauerteigbrot
Schinken- oder Käsebrot
Roher oder gekochter Schinken, Emmentaler auf Sauerteigbrot
Bayerischer Wurstsalat
Von der Hausmacher mit Zwiebeln und Essiggurken, sauer angemacht, dazu frisches Sauerteigbrot
Schweizer Wurstsalat
Von der Hausmacher mit Emmentaler, Zwiebeln und Essiggurken, sauer angemacht, dazu frisches Sauerteigbrot
Bunter Salatteller Pute
Mit gebratenen Putenbruststreifen, Hausdressing
Bunter Salatteller Schinken-Käse
Mit Schinken- und Käsestreifen, Hausdressing
Beilagensalat
Bunt gemischter kleiner Salatteller
Biergarten Kaas ‚Obazda Art‘
Vier Kugeln zum satt werden mit Zwiebeln, Garnitur und Sauerteigbrot
Mog´ndrazerl
Eine Kugel ‚Obazda‘ mit Zwiebeln, Garnitur und Sauerteigbrot
Frischer Radi
Dünn aufgeschnitten und gesalzen mit Butter und Sauerteigbrot
Gemischts Brettl
Frischer Radi & ‚Obazda‘ mit Zwiebeln, Garnitur, Butter und Sauerteigbrot
Portion Griebenschmalz
im Töpfl, dazu Sauerteigbrot
Bayrisch Dreierlei
Kugel Obazda, Kugel Griebenschmalz und Portion Wurstsalat, dazu frisches Sauerteigbrot
Unser Sauerteigbrot erhalten wir von der Bäckerei Düring in Neumarkt.
-
BRATENKÜCHE - NUR AUF VORBESTELLUNG
Schweinebraten
Mit Kartoffelknödeln und buntem Salatteller
Schäuferl
Mit Kartoffelknödeln und buntem Salatteller
Ripperl
Mit Kartoffelknödeln und buntem Salatteller
Unsere Gerichte aus dem Ofen gibt´s gerne jederzeit auf Vorbestellung
mind. 2 Tage im Voraus und ab 6 Portionen
-
NACHSPEISE
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Ohne Rosinen
-
gibt’s im Winter, wenn’s innen wieder kuschelig wird
gibt’s im Sommer, wenn’s draußen wieder wärmer wird -
-
-
BIERE VON GANSBRÄU
Helles
Vom Fass
Schnitt / kleines Helles
Vom Fass
Radler
Hell oder dunkel
Altbayerisch Dunkel
Pils
Kellerhelles
Naturtrüb
Kellerpils
Naturtrüb
Festbier
Je nach Saison
Rotbier
Alkoholfreies Helles
Alkoholfreies naturtrübes Radler
Bockbier
Je nach Saison
-
BIERE VON GUTMANN
Hefeweizen hell
Hefeweizen leicht
Hefeweizen alkoholfrei
-
HAUSWEINE IM GLAS
Grüner Veltliner
Weißwein, trocken
Blauer Zweigelt
Rotwein, trocken
.
.
-
WEINE & CO
Weißweinschorle
Aperol Spritz
Hugo
-
SCHNÄPSE
Williams Christ Birnenbrand
Haselnuss Edeldestillat
Waldhimbeergeist
Zwetschgenbrand
Ramazzotti
Unsere Hausschnäpse uns viele mehr…
Marillenbrand
Verschiedene PRINZ Schnäpse auf Anfrage
-
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Tafelwasser
Bio Kristall Wasser
Medium oder still
Saftschorlen
Coca Cola & Limonaden
-
HEISSE GETRÄNKE
Kaffee
Espresso / doppio
Cappuccino
Tee
-
-